🧺 Ingredienti:
3 mele (meglio se Golden o Fuji)
2 uova grandi
120 g di zucchero
100 ml di latte
80 ml di olio di semi (o burro fuso)
180 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
Scorza grattugiata di 1 limone (non trattato)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
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