Torta Morbidissima con Farina di Mais e Yogurt

Ingredienti:

  • 200 g di yogurt naturale
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di amido di mais
  • 150 g di farina 00
  • 3 uova
  • 100 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
  • Scorza grattugiata di 1 limone o 1 arancia (facoltativo)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
  • Un pizzico di sale
  • Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Istruzioni:

Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.